마구마구
마스터조
스테이크 구울 때 잘못 알려진 대표적인 헛소리
댓글
0
조회
29236
04.09 17:00
작성자 :
여운계다
여운계다
예전에는 바싹 구워서 육즙을 가둔다는게 널리 퍼진 속설이었는데
지금은
마이야르 반응으로 크러스트 내는거랑 육즙이랑은 상관없다는게 정설임...
즉 바싹 구워 육즙을 가둔다는 개념 자체가 이제는 헛소리 취급받음
여운계다님의 최신 글
- 05.04 Кэшбэк в казино игры казино Irwin: забери 30% возврата средств при проигрыше
- 05.04 보증금 400에 월세 40만원으로 집을 알아본 기자
- 05.04 최근 삶의 낙이 사라진 이경규
- 05.04 MBC 드라마 역대 최저 시청률 찍은 '바니와오빠들'
- 05.04 복면가왕, 역대 3번째 9연승 가왕 탄생
- 05.04 김태균 문신 ㅎㄷㄷ 하네요
- 05.04 백상 신인상 후보 오른 아역배우 드레스, 헤어 해준 아이유
- 05.04 이연복이 집에서 인덕션으로 간짜장 만드는 모습
- 05.04 팬미팅에서 위플래쉬 춘 유부녀 박신혜 ㅗㅜㅑ
- 05.04 요즘 운동 빡세게 한다는 최홍만 근황
